プロテインバー 白砂糖不使用｜糖質・たんぱく質で選ぶ4商品

プロテインバーの「白砂糖不使用」は、砂糖以外の原料で甘みをつけているという意味です。メープルシロップやデーツなどを使う商品もあり、白砂糖を使っていないからといって、糖質が少ないとは限りません。

また、栄養成分の表示単位も、1本あたり・1袋あたり・45g換算など商品によって異なります。白砂糖不使用のプロテインバーを選ぶときは、甘みの原料、糖質、たんぱく質を同じ基準で比べると、商品の違いが分かりやすくなります。

白砂糖不使用でも、糖質が低いとは限らない

デーツ、レーズン、メープルシロップは白砂糖ではありませんが、糖質を含む原料です。これらを使った商品では、白砂糖不使用でも糖質量が高くなることがあります。

プロテインバーに使われる甘みの原料には、次のようなものがあります。

• 有機メープルシロップ
• デーツやレーズン
• デーツペースト
• フラクトオリゴ糖
• ステビアなどの甘味料

栄養成分を見るときは、「1本あたり」なのか「1袋あたり」なのかも確認しておきたいところです。表示単位が違うまま比べると、実際より多く見えたり、少なく見えたりすることがあります。

白砂糖不使用のプロテインバー4商品を比較

オーサワのVEGAN PROTEIN BAR｜植物性原料を重視する人向け

オーサワのVEGAN PROTEIN BARは、えんどう豆たんぱくや大豆クラッシュなどを使った植物性プロテインバーです。白砂糖は使わず、有機メープルシロップで甘みをつけています。

• たんぱく質：12.1〜13.5g／袋
• 糖質：22.5〜26.6g／袋
• カロリー：290〜299kcal／袋
• 白砂糖不使用
• 卵・乳製品不使用
• 植物性プロテインを使用

栄養成分は2本入り1袋単位の表示です。1本あたりではないため、1本単位で表示された商品とは数値の基準が異なります。

小麦不使用シリーズでは、有機オーツ麦、有機メープルシロップ、えんどう豆たんぱく、大豆クラッシュ、アーモンドなどを使用しています。植物性原料やヴィーガン対応を重視する人に向く一方、糖質は2本入り1袋あたり22.5〜26.6gです。

RAWBITE プロテインバー｜デーツやナッツの甘みを好む人向け

RAWBITEのプロテインバーは、有機デーツやレーズン、ナッツ、米プロテインなどを組み合わせたローフードタイプの商品です。白砂糖や加工糖は使わず、デーツとレーズンの甘みを生かしています。

• たんぱく質：約9.5g／45g
• 糖質：約15.8〜16.2g／45g換算
• カロリー：約186〜189kcal／45g換算
• 白砂糖・加工糖不使用
• ヴィーガン
• ローフード

Smooth Cacaoには有機デーツ、有機レーズン、有機米プロテイン、有機カシューナッツなどを使用。Crunchy Almondには有機アーモンド、有機デーツ、有機米プロテインなどが使われています。

デーツやレーズンを使っているため、白砂糖を使っていなくても糖質は含まれます。甘みの原料と糖質量の両方を見ると、この商品の特徴が分かります。

スナックミー クリアバー｜甘味料や保存料も避けたい人向け

スナックミーのクリアバーは、デーツペーストをベースに、そら豆プロテインやナッツ類を組み合わせたバータイプの商品です。白砂糖に加えて、甘味料や保存料も使用していません。

• たんぱく質：10g／本
• 糖質：15〜17g／本
• カロリー：199〜204kcal／本
• 白砂糖・甘味料不使用
• 保存料不使用
• ヴィーガン

主な原材料は、デーツペースト、アーモンド、そら豆プロテイン、ココアパウダー、カカオニブなどです。フレーバーによって、黒ごまペーストやフリーズドライバナナも使われています。

素材由来の甘みを使った商品で、糖質は1本あたり15〜17g。デーツペーストに由来する糖質も含まれます。

BRAIN PRO｜白砂糖を使わず、1本35gでたんぱく質11.1g

BRAIN PRO Sea salt chocolateは、1本35gのバータイプ食品です。白砂糖を使わず、アガベシロップやステビアなどを使って甘みをつけています。

• 内容量：35g
• エネルギー：190kcal
• たんぱく質：11.1g
• 脂質：13.5g
• 炭水化物：7.1g
• 糖質：4.9g
• 食物繊維：2.2g
• 食塩相当量：0.4g

1袋あたりや45g換算で表示される商品があるなか、BRAIN PROは1本あたりの数値を表示しています。実際に食べる1本を基準に、栄養成分を確認できます。

BRAIN PROの原材料に関する特徴

BRAIN PROは、アーモンドペースト、ピープロテイン、アーモンド、大豆パフ、ココアパウダーなどを使用しています。甘みや食感に関わる原材料として、イヌリンシロップ、アガベシロップ、ステビアも含まれています。

• 白砂糖不使用
• 人工甘味料不使用
• 甘味料としてステビアを使用
• 保存料不使用
• 小麦不使用
• カゼイン不使用
• トランス脂肪酸不使用
• 動物性原料・着色料不使用

アレルギー物質は大豆とアーモンドです。白砂糖の不使用だけでなく、保存料、小麦、カゼインなどの使用有無も確認できます。

まとめ

白砂糖不使用のプロテインバーには、メープルシロップやデーツなどで甘みをつけた商品があります。白砂糖を使っていないことと、糖質量が少ないことは別の基準です。

商品を比べるときは、甘みの原料だけでなく、たんぱく質や糖質、カロリー、そして「1本あたり」「1袋あたり」などの表示単位も見ておくと、違いが分かりやすくなります。

BRAIN PROは、白砂糖を使わず、1本35gあたりたんぱく質11.1g、糖質4.9g。ピープロテインをはじめとした植物性原料を使ったバータイプの食品です。